魚の専門店だからこそご用意できる料理

Food

毎朝、市場でもっとも旬の魚を選び、仕入れたばかりの鮮魚の味を活かした料理をご提供しています。人気の日替わり定食は日常の食事としてお召し上がりいただけます。あんこう、トラ河豚、クエなどの高級魚や希少魚を使った宴会料理もご用意し、お客様の人生の様々な場面を、美味しい食事で彩ります。

コース料理

3,000円コース

3,300円

4,000円コース

4,400円

5,000円コース

5,500円

トラ河豚コース 12,000円コース

13,200円

クエコース 13,000円コース

14,300円

フード

日替わり定食

1,000円

その他の定食

具だくさんけんちん汁と日替わり定食

1,500円

岩間栗ご飯と日替わり定食

1,500円

のどぐろの煮魚定食

2,500円

生本鮪中トロ刺身定食

2,500円

生本鮪中トロとヒラメ刺身定食

2,500円

カツオ刺身定食

1,200円

カレイの煮魚定食

1,200円

キンメの煮魚定食

2,500円

メバルの煮魚定食

1,300円

丼物

中トロ丼

3,500円

海鮮丼

3,000円

マグロ丼

1,800円

うにイクラ丼

3,000円

マグロ白身うに丼

2,500円

いくらホタテ丼

2,000円

ウナギ丼

2,000円

刺身

ホタテ

800円

あじたたき

1,200円

あじなめろう

1,200円

北海ツブ貝

1,500円~

ひらめ

2,000円

かつお

1,200円

まぐろ

1,200円

盛り合わせ

2,000円

煮魚

かれい

1,500円

メバル

1,500円

金目鯛

2,500円

キンキ

3,000円~

揚物

目光唐揚げ

800円

あまだい唐揚げ

2,500円

穴子天ぷら

1,800円

天ぷら盛り合わせ

2,500円

特選刺身

本鮪中トロ

3,000円

お好み盛

時価

魚の調理法は和食においても様々で、火を通さず魚の持つ味をそのまま楽しむ刺身や、火を通すことで違った味わいを楽しむ焼物、煮魚、揚物などの楽しみ方もあります。水戸の佳鱗亭は明治時代から魚を扱ってきた専門店として、魚の性質を活かした和食をご提供します。鍋料理や季節性の高い魚を使った和食もご用意しておりますので、旬の味をお楽しみいただけます。ランチタイムから閉店まで通して営業しております。お時間の都合がある方や、会食、宴会などのご予定の方は、事前にご予約いただくことでスムーズなご案内ができます。