新鮮な旬の魚を使った刺し身の料理が人気 | 水戸の和食ならとれたての旬の魚をご提供する株式会社山大

鮮魚店直営の和食処こだわりの魚料理

豊洲市場直送の新鮮な魚を、刺し身や天ぷらなどの料理として水戸でご提供いたします。季節に合わせてメニューを入れ替えているため、通うたびに異なる和食をお楽しみいただけます。

豊洲市場直送の新鮮な旬の魚を厳選使用

特別

お昼に旬の海の幸を
海鮮

お好みに調理もできる
丼物

美味しい御飯とともに

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新鮮な旬の魚をそのまま味わう

鮮魚店直営の和食割烹として新鮮な魚の刺し身料理も豊富にご用意しています

Point 01

新鮮な鮪や鰹をお昼の定食で

その時期に旬を迎える魚介類をふんだんに使用した和食をご提供しています。お昼の定食メニューでは定番の本鮪や鰹ほか、旬の魚を取り合わせた日替わり定食でも新鮮な刺し身をお召し上がりいただけます。
Point 02

1階の鮮魚店でお作りできます

店舗1階の鮮魚店でお選びいただいた魚を調理してご提供いたします。旬の魚や北海ツブ貝、ホタテなど、様々なラインアップを水戸でご用意いたしました。素材の味を和食で味わっていただけます。
Point 03

美味しい御飯と一緒に味わう丼物

鮮魚店直営ならではの海鮮料理を水戸で味わっていただけます。新鮮な刺し身を美味しい御飯と一緒に味わう丼物は海鮮丼をはじめ、中トロ丼・うにイクラ丼・いくらホタテ丼などをご用意しています。

お気軽にご連絡ください

029-221-5489

FAX 029-221-5489

営業時間 7:00～20:00

お問い合わせ

南町三丁目バス停からほど近くJR水戸駅からのご利用にも便利な食事処

Access

株式会社山大

住所	〒310-0021 茨城県水戸市南町3-3-32 Google MAPで確認する
電話番号	029-221-5489 029-221-5489
FAX番号	029-221-5489
営業時間	7:00～20:00
定休日	日,祝

創業から100年以上の歴史を持ち、地域のお客様や料亭、割烹、すし店などの職人の方からも信頼されてきた魚の専門店です。バスと電車のご利用が便利です。お車の場合は近隣のコインパーキングをご利用いただくことができます。

佳鱗亭

住所	〒310-0021 茨城県水戸市南町3丁目3-32 Google MAPで確認する
電話番号	029-221-5489 029-221-5489
営業時間	11:00～22:00（L.O.21:00）
定休日	日,祝

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豊洲市場直送の旬の魚を厳選使用した海鮮料理を水戸で堪能

株式会社山大のこだわり

鮮魚店直営の和食処で四季折々の海の幸をお楽しみください

創業130年の歴史を誇る鮮魚店として、仕入れにこだわって営業しています。毎朝豊洲市場へ仕入れに出向き、プロの目利きで高品質な魚介類を厳選しています。鮮度の高い魚ならではの濃厚なうまみとぷりぷりの食感を、刺し身でお楽しみいただけます。また、日替わり定食をはじめとする各種定食料理や、様々な種類の海鮮丼をランチでもご提供しておりますので、いつもと違う和食を食べて気分転換したい方もぜひ足をお運びください。

各種会合でご利用のお客様に向けたコース料理はご予算に合わせてお選びいただき、ご希望に合わせて内容を変更することもできます。料理に合わせてお飲み物も豊富なメニューを取り揃え、コース料理のお客様には飲み放題プランもご用意しております。店内の座席は100席あり、お昼時にも待たずに入店できます。